Кофе Honduras Montecristo SHG в зерне средняя обжарка 100 гр.

руб.200
  • Производитель: Гондурас
  • Артикул:
  • Единица: шт.
  • Вес: 100
В корзину
Описание

Моно сорт 100% арабики Honduras SHG Монтекристо по своему вкусу отличается от других сортов. Он имеет менее выраженную кислинку, поэтому будет более подходящим для заваривания эспрессо. Вкус насыщенный и сбалансированный. В аромате прослеживаются нотки миндального ореха и шоколада.

Гондурас - страна, являющаяся по природным условиям очень плодородной, с давних времен участник международной торговли продуктами сельскохозяйственного производства. Доля Гондураса в мировом производстве кофе примерно 2-3%, что немало для такой небольшой страны. Основной, но не единственный, регион выращивания – западный регион Гондураса. В стране выращиваются качественные сорта арабики. Кофе классифицируется по высоте выращивания. Категория SHG (Strictly High Grown – исключительно высокогорный) — самая высокая. Весь экспортный кофе тщательно сортируется и, как правило, проходит влажную обработку. Получается, что высокогорный кофе из Гондураса, как правило, по качеству не уступает более «раскрученным» сортам кофе из соседних стран, но стоит несколько дешевле.