Магазин свежеобжаренного Кофе и "Фабрика подарков" Н.Новгород ул. Минина 11
Чай из ферментированного листа черёмухи обладает нежным ароматом с вишневыми нотками, а настой имеет привкус Амаретто.
Источник: https://vsedlypolsy.ru/fermentirovannyj-chaj-iz-listev-cheremuxi-polza-i-vred.html
Листья черёмухи содержат аскорбиновую кислоту (0,28%), эфирное масло, свободную синильную кислоту (0,05%), фенолкарболовую кислоту, а также богаты витамином РР. Количество флавоноидов, являющихся антиоксидантами, достигает 20%.
Богатое содержание витамина С объясняет то, что листья черёмухи используют как укрепляющее, бактерицидное и противовоспалительное средство, они могут помочь даже при тяжелом авитаминозе. Дубильные вещества помогают при лечении желудочно-кишечного тракта, имеют закрепляющим . Содержание никотиновой кислоты способствует очищению крови. Рутин укрепляет стенок капилляров, которые становятся более прочными и эластичными.
Нежелательно употреблять черемуху людям, страдающим сахарным диабетом, также не рекомендуется употреблять ее беременным, кормящим женщинам, а также детям до 3 лет.
Источник: https://izitip.ru/chem-polezen/fermentirovannyj-chaj-iz-listev-cheremuhi-polza-i-vred.html