Чай ГАБА - это чай, который ферментируется по особой технологии. Во время ферментации чайного листа исключается доступ кислорода. При таком способе образуется повышенное содержание гамма-аминомасляной кислоты. Она, в свою очередь, очень важна для работы мозга и центральной нервной системы человека. Данная технология была разработана в Японии в 1984 году и со временем совершенствовалась. Сейчас, по такой технологии производят не только зеленый, но красный (черный) чай Габа на Тайване. Кстати, Россия переняла у Японии данную технологию и адаптировала её для изготовления Иван чая.

Антистрессовый эффект

     Вкусный чай Габа  – панацея от депрессий. Чай успокаивает нервы, улучшает ночной сон и в кратчайший срок снимает напряжение в мышцах тела.

Омоложение клеток

     Чай  активизирует гормон, отвечающий за рост и обновление тканей. Гормон роста выделяют гипофиз и гиппокамп (доли головного мозга). Он восстанавливает клетки и укрепляет иммунитет. С возрастом уровень гормона становится намного меньше – просто попивая чай, вы сумеете сохранить молодость лица и тела.

Повышение работоспособности

    Данный напиток способен повысить продуктивность труда без отрицательных воздействий,. Просто примите чашку Габа – нервы останутся в порядке, мышцы не будут напрягаться, а голова станет светлой.

Снижение артериального давления

     Габа улун – единственный в мире напиток, который снижает АД и приводит его в норму на длительный период. Главное – это регулярность. К этому выводу пришли все те же умные японцы, которые провели множество экспериментов на волонтерах и животных. Попадая в организм, чай расширяет сосуды и уменьшает в крови уровень вазопрессина. Это выводит из тканей всю избыточную жидкость и понижает АД.

 Другие свойства:

• Препятствует укачиванию, не вызывая сонливости;
• Повышает устойчивость организма к опьянению – его пьют за пару часов до приема спиртного;
• Предупреждает скопление песка и камней в почках;
• Нормализирует работу сердца;
• Активизирует функции печени;
• Улучшает кровообращение в головном мозге и других органах и системах;
• Предотвращает некроз нервных клеток;
• Снижает внутричерепное давление;
• Повышает дыхательную активность;
• Улучшает усвояемость глюкозы;
• Выводит из организма лишнюю соль;
• Снимает головную боль;
• Повышает физическую и психическую активность больных после травм мозга и инсульта;
• Предупреждает развитие атеросклероза;
• Избавляет от негативных последствий интоксикации.

Кому нельзя пить Габа Улун?

• пониженное артериальное давление;
• острая почечная недостаточность;
• сахарный диабет;
• первый триместр беременности.

Как заваривать и пить?

Чтобы заварить чай Габа Улун.

Шаг 1. Вскипятите 200 грамм воды.

Шаг 2. Дайте ей слегка остыть – до 80-90 градусов.

Шаг 3. Насыпьте в заварочный чайник примерно 3 грамма заварки.

Шаг 4. Залейте ее водой и сразу же ее слейте, чтоб чай хорошо «промылся».

Шаг 5. Дайте чаю подышать – буквально 1-2 минуты.

Шаг 6. Заново налейте воду.

Шаг 7. Разлейте напиток по чашкам.

    Одну и ту же заварку можно смело применять не меньше 12 раз. От этого ваш напиток лишь выиграет во вкусе и раскроет аромат совсем с другой стороны. Главное – каждый раз увеличивать время заварки на 10-20 секунд. Чтобы познать аромат и необычайный вкус, чай пьют маленькими глотками из небольшой чашечки.

    Аромат чая необычен, легкий, как будто цветочный. Оттенок – светлый, медовый. Вкус – приятный, чуть с кислинкой, как у белого вина. Если напиток слишком кислый, чай приготовлен не так. Послевкусие – долгое и освежающее. Чем выше качества улуна, тем оно дольше и нежнее.