Магазин свежеобжаренного Кофе и "Фабрика подарков" Н.Новгород ул. Минина 11
Дарджилинг Маргаретс Хоуп - чай с великолепным полным вкусом, без горечи или терпкости. Настой янтарный, светлее чем красный чай, аромат летящий, изысканный. Чай малоферментирован, обладает приятным мягким цветочным ароматом и насыщенным слабо терпким вкусом с легким медовым послевкусием. Заваривать 3-4 минуты при температуре 95°С.
Дарджилинг - город в провинции на севере Ииндии. Природные условия этой местности уникальны для произрастания чая лучшего качества. Горы, высотой более 2000 м над уровнем моря, дожди, туманы, яркое солнце. Идеальное сочетание для получения чая высшей категории.
Маргаретс Хоуп, одна из самых известных плантаций Дарджилинга, основанная в 1830 году. Через чайные сады протекают две реки и множество быстрых горных ручьев. Плантация Маргаретс Хоуп славится производством самого ароматного и вкусного чая.
Сбор и производство чая в основном происходит вручную, поскольку технике добраться до горной местности практически невозможно. Сборщики чая срывают лишь почку и два верхних листика. Затем чайные листья подвяливают, ферментируют, скручивают и сушат уже на фабрике рядом с плантацией.
Часто чай Дарджилинг называют "чайным шампанским" поскольку от снимает напряжение, тонизирует и поднимает настроение, а аромат и вкус напитка всегда изысканный и благородный.