Вкус чая гёкуро

 Выращивается в тени в течение определенного периода времени  благодаря этому соотношение теанина (L-теанина) увеличивается.

 Чай Гёкуро практически не имеет горечи. При этом имеет великолепный вкус, изысканный аромат и нежное долгое сладковатое послевкусие. Заваренный чай Гёкуро очень освежающий. Многие выделяют в его вкусе фруктовые нотки с легкими морскими оттенками. 

Гёкуро легкий, наиболее сладкий из всех видов чая с сильно выраженным вкусом умами.  Это чай, который надо пробовать, чтобы понять, почему его считают лучшим зеленым японским чаем. 

Гёкуро содержит большое количество полезных элементов и витаминов. В нем присутствуют минеральные вещества, такие как йод, магний, калий, фосфор, фтор, железо и кальций. А также содержатся различные витамины - A, B1, B2, C, PP.

• Катехин, содержашийся в чае Гёкуро укрепляет сердце и сосуды, улучшает органы пищеварения, выводит токсины и снижает холестерин.
• Кофеин благоприятно влияет на центральную нервную систему и является хорошим мочегонным элементом.
• Теанин - в целом укрепляет нервную систему, улучшает мозговую деятельность, а также улучшает выносливость организма.
• Токоферол является природным антиоксидантом, улучшающим кровообращение, выводящим токсины и помогающим регенерации тканей организма.
• Каротиноид - снижает риск возникновения онкологических заболевания, повышает иммунитет, а также предотвращает развитие болезней сердца и сосудов.

Помимо всего прочего, чай Гёкуро помогает снижению веса, ускоряя метаболизм. Гёкуро помогает при стрессе и тревожности. Содержащийся в чае теанин очень хорошо влияет на умственную деятельность, поэтому его часто советуют пить во время учебы и работы, когда нужна максимальная концентрация. Бодрит и тонизирует. Отличная альтернатива кофе. Расслабляет и снижает уровень стресса благодаря аминокислоте L-теанин.